GRÜNER SPARGEL MIT BOHNENHUMMUS & FORELLE
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Und hier geht es zum Rezept: GRÜNER SPARGELSALAT MIT FORELLE
Videotipp des Tages
Saisonal angesagt:
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Süßkartoffelpüree
Ofengeschmortes Huhn mit Steinpilzen und Zimt
Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Türkische Almsuppe – Yayla Çorbası
Auberginenröllchen mit Käsefüllung
Mercimek Çorbası – türkische rote Linsensuppe
Mini-Quiches mit Ratatouille- und Pilzfüllung
Fava, das leckere griechische Hummus
Toskanische Bohnensuppe mit Cavolo Nero
Rote Beete Salat mit Apfel + Chicorée
Rosagebratener Rehrücken mit leckerer Sauce
Türkische Zucchinipuffer – Mücver
Birne-Bohnen-Speck mit Kartoffelpüree
Etli Nohut – Kichererbseneintopf mit Fleisch
Roter Heringssalat
weitere Rezepte:
Petersilienwasser für grünes Gemüse
Gefüllte Weinblätter – Yaprak Sarması
Schwarzkohlsalat mit gerösteter Süßkartoffel
Poğaça – gefüllte Pogatschen aus Hefeteig
Icli Köfte – gefüllte Bulgurbällchen
Grüne Bohnen mit Lamm – Taze Fasulye
Tavuklu Pilav – türkischer Reis mit Huhn
Hühnerbrust im Champignonrahm
Erfrischender Kräuter-Hüttenkäse
Imam Bayıldı – gefüllte Auberginen mit Paprika und Tomate
Steinpilzravioli mit Selleriesauce
Bürgermeisterstück in Rotweinreduktion
Ein Tipp für tolles Fleisch: Ich bestelle gerne bei „Ein Stück Land“ (*). Dort gibt es Tiere aus artgerechter Haltung. Entweder als Fleischpaket (*) mit etwas Wartezeit, oder von der Frischetheke (*). Geliefert wird zuverlässig gekühlt in umweltfreundlicher Verpackung. Bestellt ihr über die Links hier und verwendet den Gutschein-Code AEDFDAF5, könnt ihr euch bei der Erstbestellung 10€ sparen – und ich bekomme pro 10€ Bestellwert 1€ gutgeschrieben.